El "Equipo Europa”, constituido por el Embajador de la Unión Europea (UE) en Uruguay y los Embajadores de los distintos Estados Miembros de la UE con representación en este país recorrerá el Departamento de San José el día 18 de octubre de 2024.

Esta visita – enmarcada en la iniciativa UE en todo Uruguay, por la cual el Equipo Europa está recorriendo los 19 Departamentos de Uruguay – tiene el fin de fortalecer los lazos de la UE con el Departamento y conocer de primera mano la realidad socio-económica local, así como delinear los objetivos y actividades de la UE y sus Estados Miembros en Uruguay.

Entre las actividades previstas se encuentra el contacto con las autoridades locales, la sociedad civil, los medios de comunicación, proyectos de cooperación internacional financiados por la UE y el empresariado local – tanto aquellos de relevancia para el Departamento como los que cuentan con capitales europeos o que realizan operaciones comerciales con países del bloque.

Como acto simbólico y signo de amistad, se plantará un árbol timbó nativo en un espacio público de la capital Departamental, con el que se pretende dejar un mensaje de cuidado de las especies autóctonas uruguayas y subrayar el compromiso de todas los Estados participantes con el cuidado del medio ambiente.

La visita brinda a los actores del Departamento la oportunidad para desarrollar diálogos, intercambios y conocimiento mutuo con los Embajadores, fortaleciendo el rico e histórico vínculo ya existente de Uruguay con los países europeos, además de la oportunidad para generar propuestas de negocios y/o cooperación.

Cabe señalar que desde el fin de la pandemia del COVID-19 las giras UE en todo Uruguay ya han llevado a los Embajadores europeos a los Departamentos de Artigas, Cerro Largo, Colonia, Durazno, Lavalleja, Paysandú, Río Negro, Rivera, Rocha, Salto, Soriano, Tacuarembó y Treinta y Tres. A estos se sumará ahora San José.

La Unión Europea tiene representación en Uruguay desde el año 1990, siendo un socio clave del país tanto en asuntos políticos, como comerciales y de cooperación internacional. Está presente en el país con más de 400 empresas que crean miles de puestos de trabajo, siendo el principal inversor extranjero en Uruguay con el 40% de la inversión extranjera directa y un stock de inversión de más de 30.000 millones de euros.

Las actividades de cooperación entre la UE, sus Estados Miembros y Uruguay generan importantes sinergias y acuerdos en áreas claves de interés común. En este contexto, la iniciativa de Global Gateway abre nuevas oportunidades para avanzar conjuntamente con el sector privado en los sectores de hidrógeno verde, movilidad sostenible y agua. Además, la UE está trabajando con el Congreso de Intendentes para acompañar el proceso de mejora de la gestión de residuos y la orientación hacia una economía circular en todo el territorio, con un enfoque de género.

En un exclusivo evento al atardecer, ZEEKR, la marca premium de vehículos eléctricos representada en Uruguay por Santa Rosa, presentó sus modelos ZEEKR X y ZEEKR 001. La ceremonia resaltó la innovación tecnológica y el diseño sofisticado que caracterizan a estos vehículos de lujo.

Estuvieron presentes en la ocasión destacados empresarios locales e internacionales y autoridades de Zeekr como Alex Yang, gerente general de Latam, y Charles Wei, Market Manager para Mercosur.

La atmósfera fue relajada y sofisticada, con una puesta de sol que enmarcó la presentación de los vehículos que se comercializarán en Uruguay. El DJ Diego Maciel fue el encargado de musicalizar el evento, ofreciendo una ambientación que complementó el espíritu de innovación y lujo de la marca.

Los invitados vivieron una experiencia gourmet inolvidable, llevándose como regalo una exclusiva caja de chocolates de la marca María Pasión. En el marco del evento, se anunciaron convenios significativos que refuerzan la presencia de la marca en Uruguay. Entre ellos, una destacada alianza con Ray-Ban, que incluirá lentes de los emblemáticos modelos Wayfarer y Aviador en el kit 0 km para los primeros compradores. Asimismo, también acompañará ese kit la fragancia Acqua di Gio de Armani y una selección de accesorios de Titleist, que prometen elevar la experiencia de compra de los clientes más exigentes.

“Esta marca, con su tecnología de vanguardia, diseño elegante y atención meticulosa a cada detalle, responde a las más altas expectativas de nuestros clientes. Sabemos que las personas que eligen un vehículo Zeekr no solo buscan un medio de transporte, sino una experiencia de lujo, sostenibilidad y confianza, algo que Santa Rosa ha sabido respaldar durante años. Con este lanzamiento estamos marcando un antes y un después en el mercado automotor uruguayo”, señaló Facundo Puig, gerente comercial de Santa Rosa.

Fundada en 2021, la marca ZEEKR es parte del Geely Holding Group y dio un paso adelante en la era de los vehículos eléctricos. El ZEEKR X, una SUV compacta pero espaciosa y lujosa, se destaca por su autonomía de hasta 446 kilómetros y su capacidad de carga rápida. En tanto, el ZEEKR 001 presenta un diseño audaz y avanzada tecnología de última generación, que le otorga un rendimiento excepcional y refinado.

En cuanto a futuros lanzamientos, Santa Rosa está considerando la llegada del ZEEKR 001 FR, lo que marcaría un hito para Uruguay, ya que sería el vehículo más potente en el mercado automotor del país, con una aceleración de 0 a 100 kilómetros por hora en tan solo 2,02 segundos.

Cada 16 de octubre se conmemora el Día Mundial de la Alimentación, una jornada proclamada por la ONU desde 1981 para concienciar sobre el hambre, promover la seguridad alimentaria y fomentar la acción global para erradicar el hambre.

Según la FAO, hasta 733 millones de personas se enfrentan al hambre debido a factores como vivir en áreas de conflicto, las repetidas crisis climáticas y las recesiones económicas. Además, se estima que un tercio de los alimentos producidos a nivel mundial se pierde o desperdicia, lo que equivale a 1.3 mil millones de toneladas por año, contribuyendo a la inseguridad alimentaria global.

Dado este escenario, todos deberíamos tomar decisiones más conscientes para evitar el desperdicio de alimentos. Susan Bowerman, directora Senior de Educación y Capacitación en Nutrición Mundial de Herbalife, sostiene que “todos podemos adoptar acciones más amigables con el medio ambiente, comenzando por reducir el desperdicio de alimentos en nuestros hogares”.

5 maneras Prácticas de Ayudar al Medio Ambiente

La experta en nutrición explica que, en el día a día y al planificar las comidas, hay varias formas en las que se puede ayudar a reducir el desperdicio de alimentos y vivir de manera más sostenible. A continuación, presenta cinco de ellas:

1. Planificar con anticipación. La falta de organización puede llevar a compras excesivas y, en consecuencia, al deterioro de los alimentos. Ya sea que estés preparando comidas nutritivas para la semana o eligiendo el menú para una próxima reunión con familiares o amigos, planificar los alimentos con anticipación es crucial para ayudar a los consumidores a comprar solo lo necesario. Esto asegura que se prepare únicamente la cantidad que se va a consumir, evitando la preparación excesiva de alimentos que luego no se consumirán, reduciendo así el desperdicio.
   
   
2. Considerar cocinar con ingredientes más sostenibles. Las personas se están inclinando hacia dietas más basadas en plantas por una variedad de razones, incluyendo preocupaciones de salud, pérdida de peso o preocupaciones sobre el medio ambiente. Para aquellos que recién comienzan a experimentar este tipo de alimentación, podría ser mejor adoptar una dieta o menú “flexitariano”, que es una dieta principalmente basada en plantas con la inclusión ocasional de carne, aves, pescado o huevos. Es una excelente manera de mantener una dieta saludable y equilibrada mientras se ayuda a proteger el medio ambiente al reducir la energía y los recursos utilizados para producir carne roja.
   
   
3. Servir las porciones en la cocina en lugar de en la mesa. Se recomienda servir las porciones de comida en cada plato. Con los platos de servicio en la mesa, es muy fácil tomar “solo una cucharada más”, que a menudo queda sin comer. Una de las mayores fuentes de desperdicio de alimentos proviene de la comida que queda en el plato, que a menudo termina en la basura.
   
   
4. Reutilizar los alimentos que están por caducar. Hay muchas maneras de aprovechar al máximo los alimentos perecederos, incluso cuando comienzan a verse un poco tristes. Cuando los tomates se pongan demasiado blandos para cortarlos en ensaladas, se puede considerar hacerlos en salsa de tomate casera. ¿Las bananas se están poniendo marrones y blandas? Se puede darles más vida pelándolas y guardándolas en el congelador como un ingrediente saludable para batidos. Las sopas y guisos son excelentes platos que pueden incorporar muchos ingredientes diferentes, como verduras que podrían estar un poco pasadas de su mejor momento.
   
   
5. Donar los extras a quienes lo necesiten. Al limpiar la despensa, se puede considerar el donar alimentos no perecederos a bancos de alimentos y organizaciones benéficas locales.

De este modo, en este Día Mundial de la Alimentación, es importante recordar que cada pequeño esfuerzo tiene un impacto significativo. Reducir el desperdicio de alimentos no solo contribuye a combatir el hambre y la inseguridad alimentaria, sino que también promueve la sostenibilidad del planeta.

El próximo martes 15 de octubre, a las 10:45 horas, Aeropuertos Uruguay inaugurará las obras realizadas en el Aeropuerto Internacional de Melo, con la presencia del presidente de la República, Luis Lacalle Pou, así como de autoridades nacionales y departamentales.

La actividad se enmarca en el desarrollo del Sistema Nacional de Aeropuertos Internacionales por parte de Corporación América Airports Uruguay, que incluyó obras de modernización en la terminal aérea para operar bajo estándares internacionales de seguridad y nivel de servicios.

El encuentro será  Aeropuerto Internacional de Melo, unicado en camino Sirio Rodríguez, paraje Conventos.

Organizado por Antel y Netgate, el evento Consciencia Digital en Inteligencia Artificial y Ciberseguridad, tuvo lugar el 8 y 9 de octubre en el Antel Arena. En la apertura de ambos días, estuvieron presentes la presidenta de Antel, Annabela Suburú y el presidente de Netgate, Jorge Pereyra.

La primera jornada estuvo dirigida a alumnos y docentes de bachillerato de todo el país. Acompañaron esta instancia, la presidenta de Anep, Virginia Cáceres; la presidenta de Ute, Silvia Emaldi y los consejeros de Anep, Juan Gabito y Dora Graziano.

Dirigiéndose a casi 1.600 jóvenes, Suburú expresó su deseo de que el evento sea una fuente de conocimiento y herramientas para su futuro, afirmando que “es un mundo que se abre a miles de oportunidades, pero también a desafíos y riesgos que debemos aprender a manejar y respetar con conocimiento y ética. Hoy, tendrán la posibilidad de aprender sobre esto. La magia de la tecnología nos acompaña constantemente”.

Pereyra recordó que, junto a Anep, han desarrollado capacitaciones por video de convivencia y participación, dada la preocupación que existe en torno a la violencia entre los jóvenes. Resaltó que “este evento es presencial porque queremos que se vayan con la experiencia de hablar con los mejores expositores en inteligencia artificial y ciberseguridad. Además, le vamos agregar un elemento relacionado con la psicología”.

Emaldi destacó las oportunidades que brindan la inteligencia artificial y la tecnología, la cual atraviesa todos los sectores de actividad. En Ute, ejemplificó, “todo lo que realizamos, desde la medición inteligente utilizando la red de fibra óptica de Antel o la red celular, llegando a los procesos en los grandes centros de cómputos, termina en brindar el mejor servicio a nuestros clientes y así facilitarle la vida”.

El miércoles 9 fue dedicado al sector empresarial y profesional, desarrollándose paneles temáticos, divulgación de casos prácticos y la posibilidad de interactuar con expertos del sector y resolver dudas en tiempo real. Además de Suburú y Pereyra, participaron en el panel de apertura los presidentes del Banco República, Salvador Ferrer, y de la Asociación de Bancos Privados del Uruguay, Gustavo Trelles.

Guillermo Novelli en la Expo de Movilidad Eléctrica