Días pasados, McDonald’s estuvo presente en la cuarta edición de la Expo Uruguay Sostenible organizada por el Ministerio de Ambiente junto a su aliado estratégico Axionlog, donde invitaron a los asistentes a donar su aceite de cocina usado, que luego será procesado y transformado en biocombustible.

Durante el evento, el director de Arcos Dorados Uruguay, Pablo Díaz, junto al asesor de negocios de sustentabilidad de Axionlog, Antonio Montoro, ofrecieron una charla para compartir el impacto positivo de este programa de reciclado de aceite, un modelo que se ha
convertido en referencia tanto en Uruguay como en la región. Explicaron cómo se recolecta el aceite vegetal y la grasa de las parrillas de los restaurantes de McDonald’s, el proceso de filtrado que realizan, y su posterior exportación a Europa para ser reconvertido en
biocombustible. Mensualmente se exportan entre 50.000 y 70.000 litros de aceite, de los cuales McDonald’s aporta entre un 30 y un 40 por ciento de lo recolectado, consolidándose como uno de los principales proveedores.

Al respecto, Paula Espasandin, jefa de comunicaciones de Arcos Dorados Uruguay, destacó que “esta iniciativa forma parte de nuestro compromiso con la sostenibilidad, enmarcado dentro de nuestra estrategia Receta del Futuro”, e invitó a todas las empresas y personas a
reciclar el aceite, “teniendo en cuenta que acciones individuales pueden parecer pequeñas pero juntas generan grandes cambios”.

Entre el 5 y el 8 de junio se realizó la Expo Uruguay Sostenible en el Antel Arena, que presentó 200 stands con propuestas de empresas, mipymes y organizaciones de la sociedad civil y fue visitada por 23 mil personas. En los cuatro días de Expo se realizaron 60 charlas y conversatorios temáticos con más de 200 expertos, además de Ronda de Negocios sostenibles que reunió a emprendimientos y grandes empresas en más de 150 instancias de networking.

Durante la inauguración de la Expo el presidente Yamandú Orsi afirmó que “el crecimiento sin cuidado del ambiente no existe o es de vuelo corto” y planteó que desde el gobierno la clave está en “el justo equilibrio y la racionalidad a la hora de promover el desarrollo”, que necesita ser sostenible. Consultado sobre la forestación, Orsi dijo que “Uruguay desde hace años tiene la forestación como una realidad”, por lo que el gobierno debe trabajar para que sea “equilibrado” y “viable”.

Por su parte el ministro de Ambiente Edgardo Ortuño destacó el compromiso del gobierno para jerarquizar la gestión ambiental y agregó que trabajar en desarrollo sostenible implica trabajar con la producción, mejorar la gestión de pesticidas, mejorar la gestión de residuos  y promover la agroecología y el transporte sostenible. 

Entre las metas ambientales planteadas por el gobierno para este año está definir un decreto para el funcionamiento de plan Vale, de recuperación de envases de un solo uso, elaborar y aprobar un decreto relacionado con los residuos de obras de construcción, aprobar un decreto actualizado respecto a la calidad de agua, aprobar la Estrategia Nacional de Biodiversidad y mejorar y desarrollar el Sistema Nacional de Respuesta al Cambio Climático.

Con el objetivo de continuar brindando oportunidades a las nuevas generaciones, Bimbo abrió las inscripciones en Uruguay para su programa Entrenandos 2025, una iniciativa de desarrollo acelerado dirigida a jóvenes profesionales que buscan impulsar su carrera en una compañía global con fuerte compromiso con la innovación, la sostenibilidad y el desarrollo del talento.

“En Bimbo creemos en el talento joven y lo impulsamos desde el primer día. Entrenandos es una experiencia transformadora, que permite a los participantes desarrollarse hasta alcanzar su máximo potencial, tener un impacto real con nuestros clientes y consumidores, y moldear el futuro”, señaló César Martínez, People Manager de Bimbo Uruguay.

Con una duración de dos a tres años, el programa propone una experiencia formativa basada en el aprendizaje inmersivo, la colaboración intercultural y la experiencia práctica en distintas áreas funcionales del negocio. Los participantes desarrollarán competencias clave para liderar con propósito, impulsar la innovación y generar un impacto positivo en las comunidades donde la empresa tiene presencia para enfrentar con éxito el crecimiento, la globalización y la competitividad del mercado.

Durante su pasaje por el programa, lograrán desarrollar sus capacidades técnicas y de liderazgo para su crecimiento personal y profesional, tendrán contacto con líderes locales y globales, llevarán adelante proyectos reales que generen impacto, participarán en talleres sobre cultura y liderazgo, y en procesos de capacitación técnica, tendrán experiencias complementarias en los sectores de operaciones y ventas, y formarán parte de una red de apasionados por Alimentar un Mundo Mejor.

La convocatoria está abierta a todas las carreras y universidades, y no es necesario contar con experiencia previa. Para participar los postulantes tienen que ser recién graduados o haberse graduado hace no más de tres años, además de contar con un nivel de inglés avanzado.

A su vez, deben tener disponibilidad para trabajar tiempo completo a partir de julio de 2025, así como para cambiar de residencia dentro del país y para residir en la localidad de la vacante en la que aplique, o para viajes internacionales.

De esta forma, Bimbo reafirma su apuesta por la formación de nuevas generaciones de líderes, como parte de su estrategia de crecimiento sostenible y desarrollo organizacional en la región.

“Los invitamos a dejar su granito de harina en una compañía que llega a millones de personas todos los días”, finalizó Martínez.

En mayo de 2025, las solicitudes de exportación, incluidas las zonas francas, alcanzaron los 1.169 millones de dólares y marcaron un aumento interanual de 1%. Las exportaciones de este mes estuvieron impulsadas principalmente por las ventas de carne bovina, celulosa y vehículos.

En el acumulado enero–mayo de 2025, las exportaciones de bienes, incluidas las zonas francas, totalizaron los 5.119 millones de dólares, lo que implica una suba interanual de 4%.

Los principales productos exportados fueron la carne bovina con 256 millones de dólares, lo que representó un incremento del 35%, seguido por la celulosa con 203 millones de dólares con un incremento de 24% en comparación con el mismo mes del año pasado, mientras que la soja se ubicó en tercer lugar con 124 millones de dólares, lo que representa una caída del 31%.

En cuanto a los destinos, el principal fue China con el 23%, seguido por la Unión Europea con un 18%. En tercer lugar quedó Brasil con el 14% del total exportado, en cuarto lugar Estados Unidos con un 11% y México en quinto lugar con 4% de lo exportado.

El presidente  Yamandú Orsi, participará en la Cuarta Conferencia Internacional sobre el Financiamiento para el Desarrollo Sostenible, que se celebrará en Sevilla, España, del 30 de junio al 3 de julio de 2025, según informó este martes Presidencia de la República.

La Conferencia, convocada por la Organización de las Naciones Unidas, tiene como objetivo central impulsar soluciones concretas para financiar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030. Para ello, se prevé adoptar un documento de compromisos que promueva la movilización de recursos públicos y privados, así como nuevas formas de cooperación e inversión en desarrollo sostenible.

En preparación a este encuentro, el Secretario General de la ONU, António Guterres, convocó este martes una reunión virtual con Jefes de Estado y de Gobierno que han mostrado un firme compromiso con el proceso. En dicha instancia participó el Presidente Orsi, junto a líderes como el Presidente del Gobierno de España, Pedro Sánchez, en su calidad de anfitrión de la próxima Conferencia.

Durante su intervención, Orsi reafirmó el compromiso de Uruguay con el multilateralismo y con el desarrollo sostenible como eje central de la agenda internacional. Asimismo, expresó el apoyo del país al proceso liderado por Naciones Unidas, confiando en que la Conferencia constituya una oportunidad para acordar medidas efectivas frente a desafíos globales como la pobreza, el hambre, la desigualdad y la crisis climática. 

Orsi planteó  la necesidad de impulsar acciones concretas y sostenibles, incluyendo el acceso a recursos nuevos y adicionales que permitan financiar una transición justa y equitativa hacia un desarrollo más resiliente e inclusivo.

El jueves 29 de mayo en la sala Ernesto de los Campos se realizó la entrega de las distinciones a los proyectos, que ya cuentan con este sello, y participaron de la convocatoria especial, según informó la Intendencia de Montevideo. 

En el evento, participaron el intendente de Montevideo, Mauricio Zunino; la directora (i) del Departamento de Desarrollo Ambiental, María Mena; la gerenta de Gestión Ambiental, Verónica Piñeiro; junto a integrantes de las organizaciones reconocidas. Zunino destacó la necesidad de tomar acciones para hacer sostenible nuestro hábitat y llamó a "ir generando cambios de comportamiento para efectivamente ser ambientalmente más sostenibles”.

"La propuesta tiene que ver con reconocer y con plantear buenas prácticas e invitarlas/os a seguir construyendo acciones afirmativas en términos ambientales", agrego Zunino.

En tanto, Piñeiro hizo un raconto de lo actuado con respecto al sello Montevideo Más Verde, recordando sus inicios en 2022 como forma de hacer un distintivo y un reconocimiento para organizaciones e instituciones que llevan adelante prácticas en línea con el cuidado ambiental, la protección del ambiente, el fomento de la convivencia en torno a lo ambiental y a la mejora de los barrios y del espacio.

Las organizaciones reconocidas fueron: 

• Proyecto ganador del sello Montevideo más verde más: Colegio Nuestra Señora de Luján.
• Proyecto con más votos recibidos: Colegio Elbio Fernández.
• Mención especial “Arte y ambiente en la educación pública”: Escuela Japón.
• Mención especial “Trabajo comunitario reconocido en ambiente”: Grupo Santa Catalina H₂O.
• Mención especial “Salud mental y ambiente”: Taller sala 12.
• Mención especial “Producción sustentable”: Empresa vitrofusión.
• Mención especial “Apostando al cambio de paradigma energético”: Grupo Melilla y Coviagrícola.

El Banco Central del Uruguay informó que la actividad económica de Uruguay creció en marzo de 2025 un 4.3% en relación a Marzo 2024, mientras que la variación en comparación con febrero de 2025 fue de -0.5% .

El Indicador Mensual de Actividad Económica (IMAE) es un indicador sintético que resume la actividad de las distintas ramas de la economía en un determinado mes, medida a precios constantes del año 2016. Su variación interanual proporciona una medida de la evolución de la actividad económica del país en el corto plazo. El cálculo del IMAE se basa en múltiples indicadores de oferta que son ponderados por la participación de las actividades económicas dentro del PIB.

El IMAE se publica el último día hábil de cada mes, con un rezago de 60 días.La serie del IMAE estimada desde enero de 2016 se presenta tanto en cifras originales como ajustadas estacionalmente y en tendencia ciclo. En línea con la política de publicaciones establecida, las series de IMAE se revisan con ocasión de las revisiones de cuentas nacionales trimestrales y anuales.

El MIEM presentó la edición de 2025 del Premio Nacional de Eficiencia Energética, con el que se busca visibilizar y reconocer a aquellas organizaciones que desarrollan proyectos para integrar la eficiencia energética en sus procesos de gestión, según informó Presidencia de la República.

La titular del MIEM, Fernanda Cardona, aseguró que la eficiencia energética es una de las variables fundamentales para avanzar hacia la trasformación de la matriz energética, junto con el hidrógeno verde, los sistemas de almacenamiento y la movilidad eléctrica. 

También sostuvo que un país eficiente es el que crece y, asimismo, mejora la calidad de vida de su gente, cuidando su entorno. Añadió que este reconocimiento se ha otorgado durante varios años a quienes trabajan para que la eficiencia energética sea una forma de cuidar, transformar y avanzar.

Las evaluaciones enfatizarán en dos dimensiones fundamentales: la innovación y la perspectiva de género, explicó la directora nacional de Energía, Arianna Spinelli. Además, las iniciativas postuladas serán valoradas con una visión transformadora, que considere la capacitación, la identificación sistemática de oportunidades y los impactos. 

El Premio Nacional de Eficiencia Energética 2025 reconocerá proyectos en cinco categorías: 

• Industria.
• Comercio y servicios.
• Edificaciones.
• Educación.
• Empresas de servicios energéticos (ESCO, por su sigla en inglés) destacadas

El Banco República y la Unión de Exportadores celebraron una nueva edición del Día de la Exportación con un almuerzo en la Criolla Elías Regules. Este almuerzo, que ya es una tradición entre sus centenares de asistentes, contó con la presencia del Sr. Presidente de la República, Yamandú Orsi, otras autoridades nacionales y destacados representantes del sector exportador.

El BROU estuvo representado por su directorio y el Presidente del mismo, Álvaro García, hizo uso de la palabra en el escenario.

En su discurso, el jerarca destacó la importancia de apoyar al sector en un panorama actual incierto: “Para el Banco República, el fomento del sector exportador siempre ha estado presente como un pilar para la promoción del desarrollo nacional. La sólida y extensa alianza estratégica con la Unión de Exportadores es una prueba de ello El sector público debe colaborar con los empresarios exportadores para navegar este periodo incierto y de cambios bruscos, por lo que desde el BROU se ratifica el compromiso de ser el apoyo del sector exportador”.

Asimismo, disertó también la Sra. Presidenta de la Unión de Exportadores, Carmen Porteiro.

El Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM), a través de la Dirección Nacional de Energía (DNE), lanzará la edición 2025 de su Premio Nacional de Eficiencia Energética en un evento que se desarrollará mañana, miércoles 28 de mayo, a la hora 11.00, en el auditorio del anexo de Torre Ejecutiva (Liniers 1280).

Expondrán la ministra Fernanda Cardona y la directora nacional de Energía, Arianna Spinelli. El Premio Nacional de Eficiencia Energética es un reconocimiento público destinado a organizaciones, instituciones y empresas que demuestran un compromiso sostenido con el uso responsable y eficiente de la energía.