La jornada solidaria de McDonald’s se realizará el viernes 14 de octubre, donde toda Big Mac cuenta. En el día de ayer, y con la presencia de Luis Suárez, McDonald’s realizó una conferencia de prensa para presentar la nueva edición del Gran Día, su jornada solidaria que busca generar fondos para colaborar con la Asociación Casa Ronald McDonald y los Centros Educativos Impulso. Todo lo generado en la jornada del Gran Día por la venta de la hamburguesa Big Mac será destinado a la Asociación Casa Ronald McDonald para que continúe asegurando el funcionamiento de sus casas, una dentro del Hospital Pereira Rossell y otra en el Hospital de Tacuarembó además de la sala familiar educativa ubicada en el 5to. piso del Pereira Rossell; y para que el Centro Educativo Impulso continúe generando oportunidades educativas de calidad a más de…

El intendente de Río Negro, Omar Lafluf, habló con Somos Uruguay Revista sobre los avances de la gestión departamental en políticas de empleo, vivienda y radicación de inversiones, y planteó sus expectativas sobre la recuperación del turismo argentino en la región. ¿Cómo viene avanzando la gestión departamental en Río Negro? Cuando entramos en diciembre del 2020 afrontamos una situación económica muy deficitaria y complicada. Nuestra propuesta electoral se basaba en algunos principios y algunas cosas que fueron nuestra marca en los 10 años anteriores de gestión, entre el 2005 y el 2015. Las dos puntas de lanza son el trabajo y la vivienda; eso es lo primero, la intendencia actuando como promotor y liderando el desarrollo. Entre el 2005 y el 2012 vinieron al departamento más de 40 empresas. La oposición decía que era por Botnia, pero en realidad no…

El director de seguridad de la Escuela Profesional de Seguridad del Instituto Securitas, Hernando Hernández, conversó con Somos Uruguay Revista sobre la nueva reglamentación de seguridad privada en Uruguay, la necesidad de esa formación para lograr una complementariedad efectiva y la evolución de la formación en la seguridad pública y privada para minimizar los riesgos ante situaciones con riesgo de vida. Se refirió a los cursos de formación del Instituto Securitas, y el camino que le permitió a Securitas liderar y ser certificador internacional en formación en seguridad.  ¿Cómo se inició el proceso para llevar adelante este proceso de formación?  Tenemos el orgullo de poseer la certificación CPP —Certified Protection Professional— de ASIS International, que es la principal organización global de profesionales en la materia y la más reconocida en el mundo de la seguridad. ASIS es una red global…

Somos Uruguay Revista conversó con Gabriel Umansky y Gustavo Burchio, gerente general y gerente comercial, respectivamente, de Vanacity SA, importador exclusivo de café illy, sobre los orígenes de la empresa italiana, la experiencia de consumir un café premium, el desarrollo y la profesionalización del consumo de café en Uruguay, y el vínculo con los clientes. ¿Qué variedades de café utiliza illy para su producción? G. U.: Los granos de café en general se dividen en dos variedades que lo definen muy bien, que son el café robusta y el café arábica. El café robusta es el café más común, el más popular y de más fácil producción; por otro lado, el café arábica requiere de más cuidado, es de mejor calidad. illy trabaja solamente con café cien por ciento arábica y sin proceso de glaseado. Es algo bastante excepcional, porque…