Daniel Juárez pertenece a la tercera generación a cargo de El Molino Hojalatería, una empresa de la metalúrgica liviana con más de 60 años en el rubro, dedicada principalmente a la fabricación de piezas metálicas, como cañerías para calefacción, extractores de aire, ductos, reparación de techos y fabricación de estructuras pequeñas, y que se destaca por brindar soluciones a la medida de las necesidades de la obra. Juárez habló de los principios de la empresa, el valor de mantener la calidad del trabajo, las técnicas artesanales y las perspectivas de desarrollo en un sector en crecimiento.

¿Cómo fueron los comienzos de la hojalatería El Molino?

Es una empresa que tiene más de 60 años, que comenzó mi abuelo, siguió mi padre, y yo hace ya más de 40 años que me incorporé. La hojalatería es un oficio bastante antiguo, y en la empresa nos hemos ido aggiornando a los trabajos actuales, que han ido cambiando. 

Básicamente es un trabajo que requiere manualidad, porque si bien tenemos máquinas para la fabricación, no deja de ser algo artesanal, porque muchas veces es necesario hacer piezas especiales a medida, hay trabajos que requieren terminación a mano. 

Es un trabajo que brinda soluciones. Hoy, por ejemplo, se usa mucho la membrana y otros productos para las terminaciones, pero lo que es la chapa y el moldeado en techos y en chimeneas, trabajando a la antigua utilizando los recursos de la hojalatería industrial es como queda mejor. Así comenzó nuestra empresa, con reparaciones de techos, galpones, ductos de aire, accesorios, ese es nuestro fuerte, y después se ha ido agregando la parte de calefacción a leña y pellet de alto rendimiento.

¿Cómo ha evolucionado el uso de estufas y cómo se adaptó la empresa a esos cambios?

Antes estaba la clásica salamandra, les trabajábamos a distribuidores que las vendían, y nosotros les hacíamos las cañerías y todo lo demás. Hace ya unos 15 años se comenzaron a comercializar las estufas de alto rendimiento, se empezaron a importar, y nosotros empezamos a fabricar toda la cañería y accesorios necesarios para su instalación.

Hoy nuestros productos están por todos lados, fabricamos desde una pieza que necesita un ama de casa para colocar la estufa que compró, hasta la cañería completa, y también vendemos a distribuidores e importadores que venden a sus clientes. 

Hay obras que requieren piezas a medida, para instalar calefactores, y entonces nosotros hacemos también todo ese trabajo. 

Año a año se ha incrementado la venta de calefactores, hay de China, de España, de Italia, depende de cada marca el origen. Nosotros trabajamos con casi todas las marcas que llegan a nuestro país, a las que les fabricamos piezas y cañerías.

¿Qué otros rubros son los que más trabaja El Molino? 

También fabricamos extractores eólicos, tenemos nuestra propia marca registrada Loyfran®, son esos extractores que uno ve en los techos de los galpones, o chimeneas, que están continuamente moviéndose. Funcionan con el viento y hacen renovaciones de aire en los locales instalados. Es un artículo que hace unos 30 años que estamos fabricando y se vende muy bien; también hacemos algunas estructuras y techos de pequeño porte, no grandes galpones, fabricamos e instalamos todos los accesorios de ventilación, desagüe de techos y galpones y reparaciones.

¿Cómo se proyecta la empresa para los próximos años y cómo le han afectado los cambios tecnológicos? 

Como lo nuestro básicamente es todo a medida y estamos dentro del rubro de la construcción, la tecnología no influye tanto en lo que fabricamos. La empresa viene en aumento en cuanto a tecnificar el trabajo y el proceso de producción. Hemos logrado tener parte de la producción estandarizada en lo que refiere a kit de cañerías y accesorios para calefacción a leña y pellet. El rubro ha tenido algún momento en que se ha estabilizado, que no ha crecido, pero nuestra idea es tratar de no bajar el rendimiento ni la producción, siempre tratar de buscar algún artículo que nos mantenga activos todo el año. Por suerte, si bien somos una empresa chica, ya que somos 16 personas, tenemos cierto volumen de trabajo acorde al personal, lo que nos permite tener trabajo para todos, todos los días. Estos son los desafíos de las pequeñas empresas.

¿Cuál te parece que es la clave para lograr que una empresa familiar perdure en el tiempo?
Creo que la clave, no solamente en una empresa familiar, sino en cualquier empresa, es tratar de atender al cliente, estar siempre atento, darle una buena solución y saber lo que uno hace. Saber que la solución que uno está brindando o que está proponiendo es viable. Nuestros mayores clientes son arquitectos, empresas constructoras, que requieren asesoramiento personalizado, que necesitan una solución, incluso a veces ellos te piden que les digas qué es lo que están precisando, y ahí juega un rol fundamental la experiencia. 

En tantos años de trabajo podría decir que nuestro mayor tesoro es el cliente, y lo cuido mucho; el cliente podrá irse con otra empresa o hacer otro trabajo, quizás, por un tema de precio, pero nunca por un tema de calidad de trabajo o de atención.

También es clave a la hora de trabajar en familia estar alineados en la visión de empresa que se tiene, en la distribución de tareas y atribuciones que cada uno tiene, que funcione como un motor con engranaje cuyo objetivo principal es la satisfacción del cliente y así mantener el prestigio del nombre de nuestra empresa.

¿Cómo fue la experiencia de participar en la Homefest?
Nosotros hemos participado en las revistas de Infocasas, Construdeco, hemos publicitado, y hace unos años nos han invitado a participar en la Homefest. Este año, como no iba a estar ninguno de los importadores de los equipos que nosotros manejamos, nos alentaron a estar presentes con sus marcas y así armamos el stand. 

No sabemos cuál es el retorno porque todavía es muy pronto, mucha gente nos pidió que la contactáramos, hemos pasado presupuestos y se han concretado varias ventas. A nosotros nos pareció que estuvo muy bien, hacía años que no estábamos en una feria y es una experiencia diferente, lo veo como una oportunidad, como algo distinto que te permite marcar presencia. Siempre es un aprendizaje.

Los productos de El Molino

Extractores eólicos: es un sistema de ventilación mecánico que funciona con la energía del viento en el exterior de la cubierta aprovechando el diferencial de temperaturas externa e interna, renovando constantemente el aire interior de su ambiente (conforme a la velocidad del viento), logrando así disminuir la temperatura. Son totalmente ecológicos, no consumen energía eléctrica, no producen ruidos y representan una excelente relación costo/beneficio. Los extractores eólicos pueden usarse para todo tipo de recintos cerrados, fábricas, cocinas, baños, salas de máquinas, edificios, restaurantes, etc.

Estructuras metálicas: las estructuras metálicas fabricadas por El Molino son aptas para todo uso; se ofrecen soluciones a medida y asesoramiento personalizado en el diseño y construcción.

Canalones: son la solución al problema de conducción del agua pluvial en los techos de galpones y plantas industriales. Fabricamos todos los accesorios según los requerimientos de cada obra.
Canaletas: son la solución al problema de conducción del agua pluvial en los techos de las edificaciones domésticas. Cubetas o embudos, esquineros, abrazaderas y demás accesorios son realizados siguiendo el estilo arquitectónico para brindar una solución homogénea y decorativa.

Veletas: evitan el ingreso de gran parte de las corrientes de viento que acceden por la chimenea provocando el retroceso de humo. Se realizan a medida para chimeneas cuadradas y redondas, en acero inoxidable o chapa galvanizada.

Ductos y piezas especiales: fabricamos ductos y piezas especiales en diversas formas, redondos, cuadrados, rectangulares, en diferentes materiales como chapa galvanizada, acero inoxidable o enlozado.

Barbacoas a gas y a pellet: amplia línea de barbacoas a pellets de madera y gas, son la representación más pura de versatilidad y practicidad, desde la facilidad en su uso hasta la gran diversidad de platos exquisitos que podrás realizar. Cocinar con pellets de madera permite asar, ahumar, hornear y rostizar.

Calefactores a leña y pellet: visite nuestro showroom multimarcas en Santa Lucía 4394, en el Paso Molino, y vea la gran variedad en modelos que tenemos para ofrecer según la necesidad de cada uno.