Uruguay presente en la Feria Gulfood
Entre el 26 y 30 de enero se realizará en Duabi la Feria Gulfood, la feria de Alimentos y Bebida mas grande de Medio Oriente.
Las carnes uruguayas participarán del evento a través del Instituto Nacional de Carnes, que para esta edición triplicó la superficie de su stand, llegando a los 288 metros cuadrados.
Esta es la quinta vez que el INAC participa de la feria que este año se desarrolla en dos locaciones, el Dubai World Trade Center y el Dubai Expo City.
La presentación de Uruguay incluye un restaurante privado en donde se podrá degustar carne bovina (lomo y bife ancho) y carne ovina (lomo y french rack) con distintos acompañamientos, además de los espacios de degustación al paso de lomo y bife ancho bovino y lomo ovino.
La delegación de INAC será liderada por el presidente Gastón Scayola y los miembros de Junta Eduardo Urgal y José Mesa, representantes de la industria y productores respectivamente. Completan la delegación la gerenta de Marketing Josefina Valenti, el jefe de Acceso a Mercados Christian Shaw y las especialistas en Promoción Cecilia Shaw y Paula Martinez.