Sociedad

Fiesta del Tannat y el Cordero, en Canelones

05-11-2026
Foto: IC

El próximo sábado 7 de noviembre, entre las 12 y las 18 horas, se realizará  en el Parque Roosevelt la primera edición de la Fiesta del Tannat y el Cordero, un encuentro que celebra dos productos profundamente ligados a la identidad gastronómica del Uruguay.

Organizada por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INAVI) y el Instituto Nacional de Carnes (INAC), con la invitación del Gobierno de Canelones y la producción de Garage Gourmet, la propuesta reunirá a más de 35 bodegas nacionales y ofrecerá una experiencia gastronómica especialmente diseñada para la ocasión.

Los asistentes podrán disfrutar de preparaciones con cordero creadas por los chefs Lucía Soria, Aldo Cauteruccio y Fabrizio Sergio, acompañadas por una selección de vinos uruguayos. Además, la jornada contará con música en vivo, con presentaciones de Luciano Supervielle, Mateo Ottonello, Phoro, Alfonsina, Piero y Horacio, entre otros artistas.

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