INAC promocionó la carne uruguaya en Americas Food & Beverage Show 2026, una de las principales ferias de alimentos y bebidas de Estados Unidos, realizada en Miami, entre el 14 y el 16 de setiembre.
La participación a través de Uruguay Beef, permitió presentar la carne uruguaya ante productores, distribuidores, importadores, compradores y referentes de la industria alimentaria internacional.
Durante el evento, INAC contó con un stand de 18 m², donde se realizaron degustaciones de bife ancho y vacío, acercando a los visitantes la calidad y las características de la carne uruguaya.
La propuesta también incluyó una demostración culinaria en el Center Stage, escenario gastronómico de la feria destinado a presentaciones en vivo. El chef Tim Clowers estuvo a cargo de la preparación de picaña con papas al romero, demostrando la versatilidad y las posibilidades gastronómicas de nuestra carne.
Americas Food & Beverage Show reunió a más de 10.000 visitantes, 900 expositores y representantes de más de 120 países, generando una oportunidad extraordinaria para fortalecer vínculos comerciales.
Fuente INAC