Orsi se reunió con el director general de la FAO y abordó seguridad alimentaria, agua y pastizales
El presidente Yamandú Orsi mantuvo una reunión este martes 3 de marzo con el director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Qu Dongyu, en la que abordaron temas vinculados a la seguridad alimentaria, el uso del agua y el riego, así como la gestión de los pastizales, según informó Presidencia de la República.
El encuentro fue valorado como "emblemático" por el ministro de Relaciones Exteriores, Mario Lubetkin, quien destacó que no es habitual que el titular de la FAO —organismo que representa a 194 países— visite Uruguay. Según explicó, el eje central del intercambio fue la seguridad alimentaria y el papel que el país puede desempeñar en el contexto internacional.
Lubetkin subrayó que Uruguay cuenta con capacidad para producir alimentos de calidad para unas 40 millones de personas, en un escenario global donde la erradicación del hambre y la calidad de la producción forman parte de la agenda prioritaria. En ese sentido, señaló que el país busca posicionarse a alto nivel y fortalecer alianzas estratégicas, entre ellas con la agencia especializada de Naciones Unidas en alimentación y agricultura.
Durante la reunión también se analizó el uso del agua y los sistemas de riego, en el marco de los desafíos que plantea el cambio climático. El canciller indicó que resulta necesario reforzar las inversiones en infraestructura de riego y en la gestión eficiente de los recursos hídricos. Además, informó que la FAO invitó al ministro de Ambiente, Edgardo Ortuño, a participar en un evento internacional sobre esta temática.
Otro de los anuncios destacados fue la designación de Uruguay y Mongolia como presidentes del Año Internacional de los Pastizales y los Pastores 2026, iniciativa que busca poner en valor estos ecosistemas y el rol de quienes trabajan en ellos.
Antecedentes en Roma
En octubre de 2025, Orsi participó en Roma de la conmemoración de los 80 años de la FAO y los 45 años del Día Mundial de la Alimentación. En esa oportunidad, el mandatario reafirmó que el derecho a la alimentación, consagrado como un derecho humano universal, constituye un pilar fundamental para garantizar una vida digna.