Frigorífico de Tacuarembó amplió su planta y sumó 570 trabajadores
El frigorífico MBRF inauguró una ampliación en su planta de Tacuarembó que permitió incrementar su capacidad operativa y sumar 570 nuevos puestos de trabajo, alcanzando un total de 1.700 empleados directos en esa unidad.
La actividad contó con la presencia del presidente de la República, Yamandú Orsi, junto a autoridades nacionales y departamentales, entre ellas los ministros de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti; de Relaciones Exteriores, Mario Lubetkin; y de Industria, Fernanda Cardona, además del intendente de Tacuarembó, Wilson Ezquerra.
Durante la recorrida por las instalaciones, el mandatario destacó el papel de la inversión extranjera directa en el desarrollo del país y señaló que Uruguay ha logrado consolidar condiciones de estabilidad y previsibilidad para atraer este tipo de iniciativas. En ese sentido, subrayó la importancia de mantener el vínculo con empresas que apuestan por el país.
Asimismo, Orsi se refirió a la situación del sector cárnico y planteó la necesidad de aumentar la producción de ganado para atender la capacidad instalada de la industria, ante la existencia de períodos de inactividad vinculados a la falta de materia prima.
Por su parte, el ministro Fratti remarcó la relevancia del sector primario y sostuvo que es necesario fortalecer la producción y la calidad de la materia prima para sostener la competitividad de la cadena cárnica en los mercados internacionales.
Incremento de capacidad y nuevas inversiones
Las obras en el Complejo Industrial Tacuarembó implicaron una mejora sustancial en la capacidad de procesamiento. La faena diaria aumentó de 800 a 1.400 animales, mientras que la capacidad de las cámaras de prefrío se amplió de 1.800 a 2.800.
Además, se incorporó un túnel de congelamiento automático con capacidad para procesar más de 500 toneladas diarias, junto con una nueva planta de tratamiento de efluentes, ampliación de corrales y mejoras en los servicios industriales.
En el área de productos elaborados, la producción de hamburguesas creció de 200 a 900 toneladas, lo que equivale a más de 500.000 unidades diarias.
MBRF cuenta con más de 4.200 trabajadores en todo el país y es el principal empleador del departamento de Tacuarembó. La ampliación inaugurada forma parte de su estrategia de crecimiento en Uruguay y refuerza la capacidad exportadora del sector cárnico.